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苹果梨出现糖心因为品质好还是水心病

1.苹果、梨出现“糖心”是因为

品质好

水心病

2.答案：水心病

3.答案解析 

这种糖心的果子一般都出现在特定的地区，如日照时间长或昼夜温差大的地方，光照、水分、温度都有利于糖分的形成和堆积，而当果子在树上滞留的时间过长时，就会导致水果的代谢紊乱，进而导致糖分的堆积，而这种状况是一种病叫做水心病。

糖心苹果只是代谢出现了问题而不是发生了病变，它与不是糖心的苹果营养价值没有太大的差别，只是糖分更多口感更甜一些，但也因此不易储存容易腐烂，所以要在糖心未发生褐变腐烂之前食用。

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